Mike大廚近來愛上自己做焗烤通心麵自己吃
那就順便來介紹一下簡易版小孩都可以做的料理
先水煮通心麵十分鐘，記得水中要加塩喔！
等這十分鐘的過程可以先備料
紅洋蔥半顆、蒜頭三粒、黑橄欖四粒
只要有這個，就不用特別做白醬啦，醬就很好吃囉！！小孩絕對愛
Mike切洋蔥切到流淚，但他還是忍住了，前往大廚的路不是那麼容易啊（點菸）
放入橄欖油及蒜頭爆香
再依序加入洋蔥，洋蔥煎軟了之後，就可以加入鮮奶油，加到把洋蔥淹没的量
此時放入塩、黑胡椒及白胡椒粉
再將煮好的通心麵加入拌炒一會兒，就可以起鍋囉！
起鍋灑上起司絲，就可放入烤箱焗烤囉！
鏘鏘～成品就是看了流口水，聞了滿室香味的濃郁焗烤通心麵就醬上桌啦！
好吃到軟心的主食！小朋友吃了一定還想再吃的好物
養生食堂 (1)
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