女巫廚房

風和日麗的早晨，一早便起為今日的禪園午餐打理！或許是責認心所致，早早就醒來準備材料，這樣的日子我不陌生但也離我有好一段距離！過往每天生活在廚房刀山油鍋的日子裡是翻騰；是淬煉也是喜悅！
每月有一個星期日是我開心下廚手做料理分享給予的時刻！不為別的，只為吃到的人能開心喜悅，足矣！
 
綠意的草皮，涼爽的秋風，温潤的陽光，流洩一地的慈光，讓人如沐進食，法雨甘露，身心閑適安頓。

或許是因為本月壽星，對於甜點是想到發慌！昨日晚不經意愷爸帶我來到台北健康路一家有濃濃法式風味的咖啡館－Café du Louvre 羅浮宮咖啡
因為今年七月才開幕，網路上較少其它部落客對它的評論，只是想到是法國藍帶甜點師傅手製的甜點，就好想好好嚐上口！昨晚是外帶，也好巧店家也剛要打烊，一進門便問我說要外帶嗎？我還很驚訝的回老闆：「你怎麼知道我要外帶？我臉上寫著外帶嗎？」一開始的破冰讓我對這小小，卻又法式華麗的店家增添了些台北的人情味。
 
店家的甜點是強項，所以這家店主打下午茶！下回再去品嚐咖啡囉！而它每一樣甜點都均一價：180元。而我點了這道聖誔蒙布朗，想吃吃看他們的蒙布朗會怎麼來處理！而這道可以吃到完整的栗子，並且不會太甜，和星Ｘ克的蒙布朗真是差異太大，星Ｘ克是道地工廠出產的甜到驚死螞蟻的那種，而這卻帶有優雅的栗子香和蛋糕體的結合層次分明恰到好處。

現在能認識小農是一件幸福的事，因為你完全知道蔬菜的種植方式及如何被照顧的。因為這樣我常常有很多無農藥、無化肥污染的蔬菜，只是產量不多！昨天又拿到剛採收的超嫩青江菜，所以今早立馬就抓了一半來做菜飯，讓飯香和菜香手牽手做好朋友，並再滴上幾滴椰子油，整個菜飯就香氣四溢！
當然昨天過多的高麗菜乾就再次做為今天便當的配菜
 
再搭上我的特調溏心蛋，整個中午的午餐就讓人銷魂啦！

再忙也要為自己煮一餐！我想這是現代人照顧自己最好的方法！許多朋友忙到無法自己打理食物，常常外食解決三餐！現今食安問題日趨嚴重，或許該為自己及家人好好照顧自己和他們。
吃再多保健食品，每天吃進的食物不控管實在也是浪費錢錢的事，有朋友問我飯分細節，除了老實飯外我想就是儘量自己料理每天要吃進肚中的食物。
今日便當
 

在一個下班的馬路口，看著一個小學的孩子拉著媽媽的手向前行，思緒中，我的手也跟著向前，指尖正被小小手指包圍，一個小小的身影拉著我向前行，嘴裡童音喊著～媽咪快點走了啦！
我愣在那個路口，媽媽的心讓我揪了好一會兒！有著青少年的母親們心裡應該都會開始有著媽咪的惆悵。
原來媽媽的心好脆弱.....那個曾經看到媽咪就要抱抱的孩子已經徹底存在媽媽的記憶中。

終於我今天開始為自己帶午餐的便當!!個人的便當並不難做，只是要早點起床..............這好難喔！！
本姑娘不擅長將便當妝點美麗（羞）因為早上的時刻分秒必爭，實在很難再去搞便當化妝這件事，自己都沒化了說.....
所以今天便當就不播報出來惹(根本就是一個懶).............其實準備素食便當似乎比一般便當要來得容易，卻也容易看起來很淒涼（秋風吹過～）

回顧三天的連假，咻～一下就過去惹.......
感覺這三天一點存在感都沒有.....
最近身體異常疲累，或許又到了要吃多，睡多的季節！這三天中我的飯分正常，沒有因為連假飯分就中斷！吃飯時吃飯，喝水時間時喝水！只是素食在假日難尋，不然多在下午兩點過後就不見踪跡！尤其郊區要吃到素食更是難上加難！如果沒自己帶餐盒就等著餓肚子吧
 

以前每個月都會挑個有特色的素食餐廳去嚐嚐，現在似乎沒有那麼大的興趣惹！已經個把月都沒去找新鮮貨
或許是口味的改變及食量的變化，讓我不想再找外食滿足自己。對於美食的定義也不再是色香味俱全的老掉牙概念。
經過秋季養生飲的調養，我的身子暖呼呼滴～但對於寒冷我仍然是敏感的，不是怕冷，而是不想寒氣入侵，所以外套是不離身！
夜晚的泡足浴也是重頭戲之一，再加上兩層厚厚的襪子，這個冬天應該無敵了吧

晚間是我們一家四口圍在餐桌上的時刻，兒子補習歸來翻出書包裡的功課索性就在餐桌上進行用功的動作。說是方便，倒不如說是想和大家一起共享這溫暖的夜晚。兒子回來吵著想吃蘋果派，但蘋果派做工需時，所以就快速的製作了一顆毒蘋果，讓從未嚐過此道的他們中毒一番。
 
晚間喝水時間，自己做了紅茶latte，黑芝蔴糊，和家人們圍著一起聽雨聲享茶香！原來家的味道這麼簡單。
 

我不是周年慶通，也不愛逛百貨！平常就是T-shirt加牛仔褲，對於裝飾外在的這部份隨著年齡的變化，重心也開始轉移，生活由購物滿足自己到開始進廚房手做製品為家人的健康把關。
 
以前總想證明自己，努力讓別人看到我的價值，但現在似乎漸漸在剝離這一部份。簡單、率性是我的特色，我家的三個男人把我照顧得很好，雖然是男生宿舍，但也活得像個掌上明珠！
兒子疼愛媽咪，老公呵護備至！還有什麼好求的？