風和日麗的早晨,一早便起為今日的禪園午餐打理!或許是責認心所致,早早就醒來準備材料,這樣的日子我不陌生但也離我有好一段距離!過往每天生活在廚房刀山油鍋的日子裡是翻騰;是淬煉也是喜悅!
每月有一個星期日是我開心下廚手做料理分享給予的時刻!不為別的,只為吃到的人能開心喜悅,足矣!
綠意的草皮,涼爽的秋風,温潤的陽光,流洩一地的慈光,讓人如沐進食,法雨甘露,身心閑適安頓。
簡單的蔬食組合,搭上自製的沙拉醬!這沙拉由酸黃瓜、蕃茄、九層塔、冷壓初榨椰子油搭配而成,讓生菜沙拉系走上一個酸甜好滋味。
陽光小花園烤脆餅,是我平日最喜歡吃的小點!而今天這餅由弟弟掌廚打理,兒子手製的餅老娘吃得開心。
借一方涼意,導師和師兄姐們款待著貴客在精舍外用餐,享受天地萬物的滋養與愛護。
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