朋友介紹了水來青舍,就在幾星期前訂了位,今天帶著愷爸、哥哥暴龍及弟弟三人前行初訪這極有特色的蔬食餐廳
停車場映入眼簾的即是一片水池及水來青舍的石鎮
入口清靜雅致的水池造景,讓人進入時就沉澱身心,帶著平穩的心去享受一份爽脆恬適的蔬食
門前的照壁,典型的古代建築,伴以蒼木造景,讓人好生文意!
而今日用餐之處就在這小花廳裡
是的,這裡的建築是由安徽原封不動拆遷搬來,全身散發濃郁古代文人的氣息
我們剛好坐落在佛前,與佛一起用餐
這裡的一切彷彿時間都已經停止(都教授上身)
古味是我最愛賞玩的物品,一進這裡就是一個大廳堂,明亮寬敞
愷爸的山西臉意外的和這裡很搭
雖然這是徽建築,但和山西也算隔壁啦(隔粉遠說)
好啦!正式進入餐點
這裡沒有菜單,全由主人家的心意,基本十樣餐點
一人550,採預約制,全部素食!
想要在這裡品嚐東坡肉是沒有的喔(主人會想把你踢飛吧)
第一道水果沙拉,水果加天使絲,香甜Q勁都有囉!很開胃的一道前菜
第二道,自製手工豆腐佐蔭油芥末
當然濃濃粗食的豆腐味兒,讓人吃起來感覺很清純說
第三道蔬菜手捲
滿滿的蔬菜佐美乃滋及素香鬆,吃起來香甜可口,一口咬下滿滿的誠意啊!
第四道焗烤地瓜泥
裡面可不是只有地瓜泥這麼簡單!
可是有其它食材搭配一起做好朋友滴!
在送上焗烤地瓜時也一同上了橄欖醋
讓人解膩加清口,等待正餐上菜啦!
這醋連我家哥哥都說好喝,所以不會怕小朋友喝了會酸不好喝
此時送上一盤青蔬,是店主人自家種的菜
一看就是菜蟲朋友已經先幫我們驗過毒了
很天然的樣子,這是待會兒味噌火鍋的燙青菜啦
飯飯終於送上來了~~
五穀飯搭配泡菜和海苔
這泡菜好好吃吔!這樣吃起來一整個韓味,都快跟都敏俊C談戀愛去了
你看,就素要醬吃啦!再用筷子一把夾起送入口中
三杯菇菇,超下飯!超好吃啦!大碗滿意!
好好喝的蔬果湯,湯頭清甜舒適!一點都沒有負擔的感覺!(是說我很久沒喝湯了XD)
最後甜點,紅豆湯圓!畫下飽到翻肚的句點!已經吃不出好吃不好吃了
基本上湯圓好吃,紅豆湯也好喝啦!
各位食客,飲食完畢送上帳單一張,這就是今日的消費金額啦!
基本上,這裡吃飯很清幽,東西也好吃
帶上小朋友來也是很適合的地點
外有一大片池塘和草地可以野放我家兩支小犬,遠遠的他們已經玩了一輪
素食不爭,寧靜等待化育天成!
我想店家主人自有他的悲智願力!
食素之人這是好地方
食葷的朋友何不讓自己一餐好好放鬆!享受天然的滋養!
水來青舍
桃園縣觀音鄉大同村12鄰下大崛55-5號
預約電話:03-4989240。2825517